引越し蕎麦ならぬ
2006年 01月 15日
部屋の鍵も受け取りに管理会社へ。
ウチの父も一緒に行きたいというので、同行してもらった。
ここ数年、ウチの父と私は仲良しこよしである。
手続きも済んだら、ちょうどお昼。
そういえば、お気に入りのパスタ屋さんは、8月からClosedしていたようだが、
12月よりRe-Openしているのを思い出して、
引越し前だが、引越し蕎麦ならぬ引越しパスタで前祝をすることに。
お気に入りのHinata-bocco。
前は女性二人で切り回していたけれど、今はどうなんだろう?
現在は男女お二人で切り回しているご様子。(もしかして、ご夫婦かな?)
メニューは、微妙に変わっているようだけれど、殆ど同じ。
お味はどうかしら?
以前は鳥取大山鶏のボルチーニクリームソースと名乗っていたものと同じ。
パスタがモチモチでウマウマ、
クリームソースもウマウマ、
きのこの良い香りにウットリ。(ボルチーニ茸も入っていたような?)
Closedする前にちょっと味が落ちていたような気がしたので、
むしろ以前より旨かった!
皿が置かれた途端、ウチの父が飛びついたので、
『ちょっと待て、写真を撮るんだよ~ん』と待てをかけた位
(飛びついて取った分を復元させた。スマン、父。)、
思わず飛びつきたくなるビジュアル。
父は旨いものに出合うと、言葉もなく、黙々と食い続けるので、
こりゃあ、旨いのOKサインだ。
手打ちのフェットチーネは、私のこよなく愛すもの。
モチモチ、ツルツル、ウマウマ。
ちょっと酸味の利いた野性味のある鴨肉のソースも最高。
パルメザンとガーリック(粒粒状のフライドしたもの?)もどっちゃりこかけて、
さらにウマウマ。
はい、とーっても美味しかったですっ、大満足!
ポーションもボリュームあり。
Re-Openしてくれて、ありがとうです。
夜に来られるかな?のロケハンも兼ねてました。
土日もあるランチセットは、サラダかドリンクのチョイス。
これは父の選んだサラダ。
私はアイスコーヒーにしました。
駅から10分近く歩くのだけれど、決して後悔させないこの店。
このレベルのパスタは、なかなか食べることが出来ないですぞ。
価格も良心的。
新スタッフの接客も好感が持てます。
オススメ度
★★★★★
帰りに新居にちらりと立ち寄りました。
今日は久しぶりに暖かだったので、日当りの良い部屋はポカポカ。
窓を開けて、ベランダを望む。(←何の変哲もない一般庶民のフツーのアパートだ。。)